doTERRA Spearmint(Fodormenta) illóolaj (15 ml)
Fodormenta
Mentha spicata
A fodormenta egy édes, frissítő gyógynövény, amelyet világszerte ízesítőként használnak. Széles körben használják ínyekben, édességekben és fogászati termékekben mentolos íze és a friss lehelet elősegítése miatt. A fodormenta nagyon különbözik a borsmentától, és enyhébb lehetőség az ételekhez. A főzés során a fodormentát gyakran használják salátákban, italokban és desszertekben, de használható házi salátaöntetekhez és húsok pácolásához is.
Elsődleges előnyök
- Édes, mentás ételízesítő.
- Hozzáadjuk salátákhoz, italokhoz, desszertekhez, salátaöntetekhez és pácokhoz.
- Jól keverhető levendulával, rozmaringgal, bazsalikommal, borsmentával és eukaliptusszal.
- Enyhébb lehetőség, ha a borsmenta illóolaj kissé túl erős.
Főzés fodormentával
Felhasználások
- Adjon egy csepp fodormenta olajat desszertekhez, italokhoz, salátákhoz vagy előételekhez.
- Készítsd el saját frissítő mentás limonádét citromlé, víz, cukor és egy csepp fodormenta illóolaj összekeverésével
- Adjon új csavart minden idők kedvenc csokis süti receptjének, ha egy csepp fodormentát ad a tésztához.
Miért India?
Azáltal, hogy Észak-India vidéki részeiből szerezzük be a fodormentát, több száz kistermelőt támogatunk. Azáltal, hogy diverzifikálják terményeiket az illóolajos növényekkel, például a fodormentával, 3-5-szörösére tudják növelni bevételüket.
Fodormenta
A fodormenta jellemzően évelő növény, de Indiában egynyári növényként termesztik, és ennek eredményeként egyedülálló kémiai olajprofilt állít elő. Mérsékelt éghajlaton virágzik, és 11-40 hüvelyk magasra nőhet. A gazdák fodormentát termeszthetnek a hagyományos növények, például búza, burgonya és kukorica mellett. Minden betakarítás után a fodormentát is körbeforgatják a szántóföldjeiken, így az év során három különböző betakarítást végezhetnek egy helyett.
Minden gazda elviszi fodormentáját egy közösségi lepárló egységbe, amely általában a házuktól körülbelül 1 km-re található. Az illóolajhoz az egész légi növényt (nem csak a gyökereket) gőzdesztillálják, ami körülbelül 8 órát vesz igénybe.
FIGYELMEZTETÉS!
Csak hígítva alkalmazza. Ne vegyen be naponta egy cseppnél többet. Gyermekektől elzárva tárolandó. Kerülje a szemmel és nyálkahártyával való érintkezést!