doTERRA Indiai citromfű (Lemongrass) illóolaj (15 ml)
Lemongrass
Cymbopogon flexuosus
Az indiai citromfű füves aromával rendelkezik, amely emeli az éberséget és ideális masszázs terápiához. Az indiai citromfüvet évek óta használják az ázsiai konyhában levesekhez, teákhoz és curry-hez, valamint halakhoz, szárnyasokhoz, marhához és tengeri ételekhez. Ugyanakkor a citromfűnek számos egészséget támogató előnye is van, nagyon jó hatással van az emésztésre, valamint a pajzsmirigy problémákra.
Előnyei:
- Felemelő és energizáló tulajdonságainak, valamint füstös, citrusos aromájának köszönhetően pozitív hangulatot teremt.
- Használatával megannyi ételbe kellemesen pezsdítő ízt csempészhet, a sós-fűszeres ízvilágtól egészen az édes desszertekig.
- Párologtatva az olaj azonnal felismerhető, jellegzetes illata ideális konyhai vagy fürdőszobai légfrissítő.
- Az indiai citromfű sajátos tisztító tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segítenek megtisztítani és tonizálni a bőrt.
- Az ázsiai és karib-tengeri kultúrában régóta nagy becsben tartott indiai citromfű esszenciális olaj fokozza az éberséget és elősegíti a pozitivitást.
Főzés citromfűvel
Miért India?
A citromfűnek kevés talajvízre van szüksége, így India számos részén meglehetősen jól terem. Ezenkívül a citromfű indiai beszerzésével a doTERRA támogatja a kistermelőket.
Citromfű
A citromfű évelő fű, és általában évente négyszer takarítják be. A betakarítás során a füvet a földhöz vágják, a szántóföldön hagyják száradni, majd másnap összegyűjtik. Amikor a füvet összegyűjtik, kötegekbe kötik, ökrös szekérbe teszik, majd a lepárlóba hajtják. A hozam attól függ, hogy hányszor nyírták le a füvet abban az évben, de az átlagos hozam körülbelül 45 kg hektáronként. Az illóolajhoz már vízgőzzel desztillált citromfű felhasználható a szeszfőzde tüzelőanyagára.
A Citromfüvet indiai kistermelők termesztik. Egy átlagos gazdálkodónak 3 hektárja van. Míg ezen gazdálkodók egy része továbbra is termeszt olyan növényeket, mint a búza, a burgonya és a rizs, a citromfűvel való diverzifikálása jövedelmezőbb. Ennek az az oka, hogy a citromfű nagy értékű növény, így értékesítése után magasabb értéket vagy megtérülést kínál.
Beszállítói kapacitás kiépítése Indiában
A doTERRA a beszállítói kapacitás kiépítésére törekszik a gazdálkodók, termelők és lepárlók képzési és pénzügyi támogatásával. Íme, hogyan érinti ez a kistermelőket Indiában:
- Egy nem kormányzati szervezettel (NGO) együttműködve olyan nagy értékű növényeket, mint a citromfű, bemutatják a gazdáknak, hogy a bevétel növelésével javítsák megélhetésüket.
- 2017-ben a citromfű-termesztők és lepárlók képzésben, piacra jutásban, azonnali kifizetésben és tereplátogatásban részesültek a tereptisztek és tapasztalt gazdák részéről.
- Ezzel a kiegészítő támogatással sok termelő csaknem négyszeres keresetet kezdett keresni kiló olajonként, mint amennyit más növényeken termelt – és azonnali fizetéssel.
- 2018-ban a doTERRA adományozta az eszközöket egy közösségi irányítású lepárlóegység létrehozására Mayurbhanjban, amely sok gazdálkodó számára időt és pénzt takarít meg.