Tovább a tartalomhoz

doTERRA Turmeric/Kurkuma illóolaj (15 ml)

Eredeti ár 17.590 Ft - Eredeti ár 17.590 Ft
Eredeti ár
17.590 Ft
17.590 Ft - 17.590 Ft
Jelenlegi ár 17.590 Ft
Cikkód 60208112
Készletinformáció
Készletinformáció betöltése...

Kurkuma
Curcuma longa

A kurkuma a gyömbérfélék családjába tartozó, aromás növény, amelyet Kínában, Indiában és Srí Lankán már évszázadok óta használnak. A kurkuma esszenciális olaj meleg, fűszeres aromájával kirobbanó ízélményt kölcsönözhet kedvenc sós-fűszeres ételeinek. Jótékony tulajdonságaival és a bőrhibák megjelenésének csökkentése útján hozzájárul a makulátlan, egészséges bőr megőrzéséhez. Ugyanakkor érzelmileg felemelő, hangulatjavító hatást is képes kifejteni.

Elsődleges előnyök

  • A kurkuma felfrissíti a sós ételeket.
  • Fűszeres és borsos ízt kölcsönöz kedvenc forró italainak.
  • A kurkuma aromája érzelmileg felemelő környezetet biztosít.

    Kurkuma, szakácstárs!

    Használja ki a kurkuma finom fűszeres és borsos ízét, ha egy-két cseppet ad rántottához vagy frittatához, sima rizshez vagy levesekhez. Hozzáadhatjuk párolt zöldekhez is a borsos ízért. További bónusz a kurkumaolajjal való főzéshez? Lehetővé teszi a kurkuma egyéb előnyeinek kihasználását is!

    Felhasználások

    • Készítse el saját kurkuma teáját kókusztej, víz, méz, tea és egy-két csepp kurkuma illóolaj összekeverésével.
    • Adjon hozzá kurkuma illóolajat rántottához vagy frittatához, sima rizshez vagy levesekhez, hogy finom fűszeres és borsos ízt kapjon.
    • Ha Tumerica illóolajat használ a főzéshez, érdemes a fogpiszkáló módszerrel kezdeni – egyszerűen mártson egy fogpiszkálót az illóolajos üvegbe, keverje bele az edénybe, kóstolja meg, és ismételje meg addig, amíg hozzá nem adja a kívánt mennyiséget.

    Miért India és Nepál?

    A kurkuma India és Nepál különböző részeiből származik. Mindkét helyen széles körben használják fűszerként, és ennek következtében bőségesen termesztik az adott piac számára.

    Kurkuma

      India és Nepál

    A kurkuma egy rizóma, vagy a növény föld alatti állománya, amelyből a gyökerek nőnek, amelyet jellemzően szárítanak és fűszerként őrölnek. Néha köztes növényként termesztik kukorica, cukornád és más növények mellett. Sok gazda termeszt kurkumát, miután néhány éve cukornádat termeszt. Kihúzzák a cukornádat és kurkumát ültetnek, mert segít a talaj tápanyagellátásában. Az indiai gazdálkodók gyakran mondják, hogy a kurkuma termesztése olyan, mint egy természetes peszticid és gombaölő szer a talajban – a kurkuma termesztése a talaj számára is egészségesnek bizonyult –, és hogy a kurkuma után ültetett cukornád lényegesen magasabb hozamot eredményez.

    Az illóolajat vízgőz desztillációval állítják elő. A tenyésztés és a betakarítás után a kurkuma gyökereit különféle osztályokra válogatják. A kurkuma illóolajunk egy olyan keverék, amely szárított és friss kurkuma lepárlásából származik.


      Termékek összehasonlítása

      {"one"=>"Válassz 2 vagy 3 terméket összehasonlításra", "other"=>"{{ count }} a 3-ból kiválasztva"}

      Válaszd ki az első terméket

      Válaszd ki a második terméket

      Válaszd ki a harmadik terméket

      Összehasonlítás